久々更新！重大報告

中華鍋を買いました。



（半年もブログ放置しておいていきなり鍋の話かよ）

中華鍋、だいぶ前からなんか憧れてたんです。
これ使って美味しい炒飯作ってみたいなーとかって考えながら
炒飯を作る動画をただ見たり。

そんなに高い物でもないんだけど、ずっと買わないでいて、
今回何を思い立ったのか、ホームセンターで購入。

仕事から帰宅後。
早速炒飯を作ってみよう！
ん？鍋に取説がついてる。
使う前に空焼きをしろと…？
そのあと、油ならしをしろと？

なんですかそれ～

なんかどうもすぐに使えないみたい。素人丸出しです。
とりあえず親切な取説を見ながら空焼きをする。



うちのガスコンロ、安全機能がついてるせいで
空焼きの最中に火が弱くなったり、消えたりするんだなー。
非常におせっかい。
途中からカセットコンロでやったりしたけど、
時間かかること・・・
めんどくさくなったんで、中途半端な状態だけど空焼き完了ってことにした。

油ならしをして、やっとこさ調理開始！
腹減ったよもーー



べちゃべちゃ炒飯が完成しました。（味は悪くないけど）
器具なんかに拘ってないで、まず作り方とか性質から学習しないとダメですねこれ。